750 grammes
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Karine fait sa cuisine !

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Derniers commentaires
7 novembre 2014

Friands au fromage...

Friands au fromage...
Une pâte feuilletée minute au Cook'in + une béchamel maison et de l'emmenthal = 6 friands au fromage... J'avais un doute sur la pâte feuilletée minute : tous les ingrédients mélangés, pas de superposage de pâte et de beurre, pas de pliage conventionnel...
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19 octobre 2014

journée du goût...

journée du goût...
Un grand merci à la trentaine d'enfants qui sont venus cuisiner avec moi hier lors de l'après-midi du goût à Chemaudin. j'avais organisé 3 ateliers culinaires différents suivant la tranche d'âge. Avec les plus petits nous avons fait des Cookies... Un...
5 octobre 2014

L'appétit vient en mangeant...

L'appétit vient en mangeant...
et la cuisine en cuisinant... Tout commença par un gouter vite fait (un gâteau au micro-ondes) car je n'avait pas spécialement envie de cuisiner. En commençant à le découper, je me suis dit : ce serait meilleur avec une crème anglaise. Alors, ni une,...
12 septembre 2014

Cookies

Cookies
Les 40 cookies du goûter d'hier. Bonne journée à tous
12 septembre 2014

Catalogue 2014

Catalogue 2014
N'hésitez pas à le consulter. Si vous désirez faire un atelier culinaire je suis à votre disposition. A bientôt..
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5 août 2014

Les confitures...

Les confitures...
Ca y est, les confitures sont faites pour l'année ! Pour commencer la fraise (5 pots 1/2) : La cerise (2 pots et 1/2) : J'ai fait bien sûr des étiquettes à tous ces pots (avec des anciens tampons Stampin'Up !) : Puis 16 pots de confitures d'abricot :...
13 juin 2014

Moelleux chocolat au micro-onde...

Moelleux chocolat au micro-onde...
J'ai testé un moelleux chocolat au micro-onde. Très bon. Les enfants en ont redemandé. Je l'ai fait dans le moule tablette (le grand), mais j'ai tardé à prendre la photo, donc il en manque ! La recette : MOELLEUX_AU_CHOCOLAT_EXPRESS_7_MN_AU_MICRO Si vous...
12 juin 2014

Du pain, du pain et du pain....

Du pain, du pain et du pain....
En ce moment je réalise beaucoup de fournées de petits pains ronds, de pains normaux, des petites baguettes viennoises natures et au pépites pour les petits dèj. Ils sont consommés de suite ou congelés et sortis au fur et à mesure des besoins. Je ne vais...
11 juin 2014

Le goûter est prêt...

Le goûter est prêt...
Le goûter est déjà prêt : J'ai commencé par faire des tartelettes aux fruits / cuillères. Pâte sablée et crème pâtissière faites au Cook'in. (En vrai il y a 18 cuillères) : Et avec les blancs d'oeufs restants, j'ai fait des financiers (empreintes barquettes)...
30 mai 2014

Des rillettes de saumon au Tornado

Des rillettes de saumon au Tornado
J'ai réalisé des rillettes de saumon au Cook'in (robot multifonction), puis, vu le peu de temps qu'elles sont restées sur la table, je les ai refaites avec le Tornado : C'est quoi le Tornado ? Si vous êtes intéressés par un atelier culinaire gratuit,...
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