Karine fait sa cuisine !

Conseiller(ère) culinaire : pourquoi pas vous ?

OPTEZ POUR UN MÉTIER QUI FAIT RECETTE...
Vous souhaitez appartenir à un réseau de vente directe dynamique, partager votre passion pour la cuisine, présenter à vos invités une gamme de produits dont vous êtes fier, organiser des moments conviviaux... C'est alors le moment de rejoindre mon équipe.

N'hésitez pas à me contacter pour tous renseignements.

A bientôt...

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28 juin 2016

Le goûter est prêt...

Le i-Cook'in a encore fonctionné... une pâte sablée et une crème pâtissière plus tard... le goûter est prêt...

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et avec le reste de pâte sablée...

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A bientôt...

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15 juin 2016

Grande vente exceptionnelle....

Jusqu'au 4 juillet et dans la limite des stocks disponibles, la société Guy Demarle organise une vente exceptionnelle :

Des robots chauffants multifonctions Cook'in à prix réduit :

- Cook'in neufs à 750 euros avec 5 ans de garantie. Economie totale de 236 euros.

- Cook'in d'occasion, peu servis, révisés et reconditionnés par Guy Demarle à 450 euros. Economie de 447 euros.

Les premiers à se manifester seront les premiers servis...

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Contactez-moi très vite

A bientôt...

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12 juin 2016

Aujourd'hui pour le goûter....

Lorsqu'on a 3 bananes un peu trop mûres.... on recherche sur le net ce qu'on pourrait faire.... et voilà :

J'ai confectionné un cake banane/chocolat.

J'ai trouvé la recette ici : http://blogs.cotemaison.fr/torchons-serviettes/2014/02/11/cake-banane-pepites-de-chocolat/

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Très bon... à renouveller....

A bientôt...

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02 mars 2016

Des Amaretti...

Depuis le temps que mon mari m'en reclamait... En voici pour le goûter de cet après-midi.

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Combinaison de plusieurs recettes trouvées sur le net.

Recettes Amaretti

A bientôt...

 

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06 janvier 2016

Epiphanie oblige....

Voici ma galette Franc-Comtoise. Dimanche c'était frangipane....

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Pour les personnes qui ne connaissent pas, c'est une base de pâte à choux aromatisée à la fleur d'oranger.

A bientôt...

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05 janvier 2016

Bonne année 2016 !!

Je tenais à vous présenter mes meilleurs voeux pour cette nouvelle année. Qu'elle vous appporte : bonheur, joie, Amour et paix.

A bientôt...

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17 décembre 2015

Un très bon flan pâtissier...

Il y a quelques temps j'ai confectionné un très bon flan pâtissier, trouver sur ce site : http://chocolatatouslesetages.fr

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Voici la recette :

Flan pâtissier sans pâte ultra crémeux

Pour un flan :
1 litre de lait  entier
100 g de maïzena
2 oeufs + 1 jaune
2 gousses de vanille
150 g de sucre
20 cl de crème liquide

- Moule carré Guy Demarle® réf FX 5000 prix : 35 euros

 

Verser dans une casserole 750 ml de lait. Ajouter dans le lait les deux gousses de vanille fendues et grattées et le sucre.

Dans un cul de poule mélanger la maïzéna, le lait restant, les deux oeufs et le jaune d'oeuf. Bien fouetter pour avoir une texture homogène. Lorsque le lait commence à frémir, retirer les gousses de vanille et verser très doucement le lait sucré chaud sur le mélange précédent dans le cul de poule tout en fouettant.

Fouetter jusqu'à ce que la préparation épaississe un peu. Si elle reste trop liquide, remettre le tout dans la casserole et faire chauffer quelques minutes sans cesser de mélanger au fouet.
Laisser reposer 10 minutes la préparation, préchauffer le four à 200°. Puis verser doucement la crème liquide dans le mélange tout en fouettant bien pour lier le tout.

Verser la préparation dans le moule carré.

Mettre au four à 200° pendant 30-35 minutes. Surveiller la coloration et mettre éventuellement une feuille de papier sulfurisé ou de papier aluminium sur le dessus dans les dernières minutes pour qu'il ne fonce pas trop.

A la sortie du four, la texture est tremblotante, c'est normal. Laisser refroidir en posant le moule sur une grille puis réserver au frais jusqu'au moment du service.

Bon appétit....

A bientôt...

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10 décembre 2015

Des moules pour les fêtes de noël...

Vous avez jusqu'au 15 janvier pour commander les moules "spécial Noël". N'hésitez pas à me faire parvenir votre commande.

moules_fin_d_ann_e_2015

A bientôt...

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13 novembre 2015

Petit sondage : Que feriez-vous avec 200 euros supplémentaires tous les mois ?

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Réponse en commentaire.

A bientôt...

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