Karine fait sa cuisine !

4 mars 2014

Journée Cook'in

Voici tout ce que j'ai fait avec le Cook'in aujourd'hui : Des gaufres et du "Nutella" maison : Un velouté de courgette : et des petits cakes marbrés : et si vous aussi vous désirez confectionner toutes ces choses et bien d'autres, contactez moi et je...

Posté par karinedm à 21:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cook'in, chocolat

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2 mars 2014

Les coupelles aux fruits

Voici ce que j'ai fait pour le goûter d'aujourd'hui : une coupelle aux fruits par personne : coque chocolat, crème pâtissière au Cook'in, fruits et décor en caramel : Et si vous aussi vous désirez confectionner cette coupelle, n'hésitez pas à me contacter...

Posté par karinedm à 20:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cook'in, chocolat, fruit

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14 février 2014

Le chocolat de Damien...

Pour Noël, Damien a reçu de la part de son tonton Roberto, un beau livre de pâtisserie Lenôtre. Hier, en rentrant de l'école, climat oblige, Damien a fait un bon chocolat chaud, avec la recette du livre de Monsieur Lenôtre. Un délice... chocolat en poudre,...

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Tags: cuisine de Damien, chocolat

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11 février 2014

Des caramels...

Et voici des caramels mous. Découpés à l'aide de l'emporte pièce rond cannelé Demarle de 3,5 cm. Ils sont partis très vite, trop vite.... A refaire... A bientôt...

Posté par karinedm à 19:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, confiserie

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10 février 2014

Tarte caramel chocolat....

Voici la tarte caramel chocolat faite hier (merci Karen pour la recette) : Un délice.... Je l'ai un peu modifié. A l'origine, la pâte sablée était au chocolat, j'en ai fait une nature, et j'ai mis moins de sucre pour le caramel. Moule tarte cannelé Demarle....

Posté par karinedm à 15:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, mini Saint-Honoré, tarte

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4 février 2014

La production de cet après-midi...

Bonsoir Voici ce que j'ai préparé cet après-midi : - des gâteaux pour ma réunion de ce soir : - une galette frangipane pour le goûter : - de la pâte à brioche qui pose dans le frigo pour demain. - du pain pour ce soir : A bientôt...

Posté par karinedm à 18:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, goûter

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3 février 2014

Gâteaux au chocolat

Voici pour le goûter ce que j'ai fait aux enfants : des gâteaux au chocolat dans les empreintes cascade. Au départ il y avait 12 gâteaux, mais j'ai été un peu lente pour la photo.... A bientôt...

Posté par karinedm à 17:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat

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23 janvier 2014

Fondant aux pommes...

Pour le goûter aujourd'hui : fondant aux pommes Recette trouvée ici : http://quandnadcuisine.over-blog.com/article-fondant-rapide-aux-pommes-122061656.html C'était très bon.... à refaire.... Moule utilisé : moule tablette A bientôt...

Posté par karinedm à 20:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: moule tablette, recettes sucrées, pommes

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23 janvier 2014

Petits moelleux chocolat et pistache...

Voici des petits moelleux ganache chocolat et crème pistache faits par Damien : A bientôt...

Posté par karinedm à 15:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine de Damien

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23 janvier 2014

L'égouttoir Flexi

N'oubliez pas qu'en janvier 2014, chez Guy Demarle, pour toutes commandes clientes de plus de 55 euros lors d'un atelier, vous recevez en cadeau cet égouttoir. Contactez moi...

Posté par karinedm à 09:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ustensils

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